Način pripreme
Skuvajte na pari bundevu i izgnječite je viljuškom.
Sipajte mleko, griz i šećer u malu šerpu. Prokuvajte i smanjite vatru, kuvajte desetak minuta ili dok se griz ne skuva. Ne prestajte sa mešanjem.
Malo pre nego što skinete sa vatre dodajte vanilu i bundevu.
Isključite i dodajte maslac, mešajte dok se u potpunosti ne istopi.
Prebacite krem u posudice i ohladite.
Na kraju pospite cimetom i servirajte.
Griz karamel u posudicama je gotov.