Čorba od sočiva

Doni NikiDoni Niki
Inovator
3421341k105
Čorba od sočiva
Fotografije: Doni Niki
1 / 3
07/06/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Ukusna čorba od sočiva - pripremite je već danas"

Potrebni sastojci

  • luk - 2 glavice
  • beli luk - 5 čenova
  • ulje - 60 ml
  • sočivo - 500 g
  • šargarepa - 2 komada
  • sok od paradajza - 1 šolha
  • šećer - prstohvat
  • so
  • biber
  • aleva paprika
  • čubar
  • peršun - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Sočivo se opere u nekoliko voda.

U odgovarajuću posudu se sipa i pokriva vodom.

U mikrotalasnu se stavlja na 4 minuta, da nabubri.

U šerpi se zaprže sa uljem luk, beli luk i narendane šargarepe.

Dodaje se sočivo, doliva se topla voda i ostavlja se 15 minuta na srednjoj vatri da se kuva.

Začinjava se nabrojanim začinima i dodaje se sok od paradajza.

Ostavlja se supa od sočiva da vrri dok varivo ne bude gotovo.

Po želji se posipa sitno isečenim peršunom čorba od sočiva.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: