Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Janija»Sočivo na španski način sa čorizom

Sočivo na španski način sa čorizom

Sočivo na španski način sa čorizom
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Blago pikantno i toooliko ukusno, da se čak ni ne setimo šnicli"

Potrebni sastojci

  • sočivo - 1 šolja
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 3 čena
  • lovorov list - 1 komad
  • so
  • krompir - 2 mala (ili jedan veći)
  • čorizo - 200 g
  • aleva paprika - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

U ekspres loncu zagrejte malo ulja ili maslinovog ulja. Isecite šargarepe i beli luk na sitno. Zapržite ih.

Oljuštite, operite i isecite krompir na kocke. Dodajte i njih. Stavite lovorov list, sočivo i čorizo.

Sačekajte nekoliko minuta da se zaprži i stavite kašičicu aleve paprike. Nakon minut sipajte vodu, tek toliko da sve prekrije.

Zatvorite lonac i kuvajte janiju 10 minuta, nakon što počne da ispušta paru.

Sočivo na španski način sa čorizom je gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: