Način pripreme
Očistite praziluk i dobro ga opreite. Isecite ga na trake ili kolutove, ali da ne bude mnogo sitno.
Istopite maslac u tiganju i stavite praziluk unutra. Zapržite ga 10-15 minuta.
Izvadite ga i prebacite u vatrostalnu posudu. Poređajte ribu odozgo.
Posolite i pospite biberom. Sipajte pavlaku i zatvorite posudu poklopcem.
Pecite lososa u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Izvadite u servirajte pečenu ribu dok je topla.
Losos u vatrostalnoj posudi je veoma ukusan.