Način pripreme
Dinstamo luk isečen na sitno sa ulje, dodajemo mleveno meso, deo soka od paradajza i začine.
Dolivamo malo vode, da se skuva mleveno meso, ostavljamo da se blago ohladi i punimo kanelone koje smo poređali ispravljene u posudu za pečenje, ostavljajući malo rastojanja između njih.
Gotove kanelone se poređaju u pravougaonu posudu za pečenje, nakon čega se prelivaju preostalim paradajzom i sa malo tople vode (treba da prekrije kanelone), začinjene sa malo soli, bibera, šećera i sitno isečenog peršuna i bosiljka.
Pečemo makarone sa mlevenim mesom, pokrivene aluminijumskom folijom 20 minuta na 200 stepeni.
Izvadimo ih, posipamo kačkavaljem, pečemo kanelone sa mlevenim mesom u rerni dok ne budu gotove.
