Način pripreme
Oljuštite krompir i isecite ga na sitne kocke (krupnije nego za musaku).
Isecite beli luk na sitno i pomešajte ga sa maslinovim uljem, sokom od limuna, alevom paprikom, origanom i kuminom u posudu. Začinite solju.
Isecite alevu papriku, ljutu papriku i luk na sitno. Promešajte sa krompirom.
Prelijte začinjenim maslinovim uljem i ponov promešajte. Sipajte u posudu za pečenje i sipajte vodu. Poređajte parčiće ćoriza.
Pecite krompir oko 40-45 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni ili dok ne bude gotov.
Pikantan krompir i ćorzo su mnogo ukusni.
