Čorba od cvekle

Korisnik#273643Korisnik#273643
Šegrt
815419750
Čorba od cvekle3 / 3
09/07/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Ukusna i zdrava, a brzo se priprema. To je recept koji ste tražili."

Potrebni sastojci

  • cvekla - 400 gr
  • šargarepa - 200gr.
  • praziluk - 100 gr.
  • krompir - 100 gr.
  • celer - 100 gr.
  • blitva - 1 veza
  • so
  • biber
  • vegeta
  • mirođija
  • peršun
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Propržiti praziluk na malo ulja, dodati na kockice isečeno svo korenasto povrće, naliti vodu da ogrezne.

Kuvati dok povrće ne omekša i ne skuva se. Pred kraj dodati vezu blitve pa i to kuvati nekih 5-10 min. Čorbu od cvekle začiniti začinima po ukusu i izmiksati štapnim mikserom.

Dodati na samom kraju pešun i mirođiju.

Napomena: Gustinu regulišite vodom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: