Salata sa kinoom, leblebijom i susamovim tahinijem
Салата с киноа, нахут и сусамов тахан
bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Povrća»Salata sa kinoom, leblebijom i susamovim tahinijem

Salata sa kinoom, leblebijom i susamovim tahinijem

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
362301k122
Salata sa kinoom, leblebijom i susamovim tahinijem
Fotografije: Raya Andonova
1 / 2
17/08/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"Uz ovu salatu sa kinoom, leblebijom i susamovim tahinijem neće vam nedostajati glavno jelo sa mesom"

Potrebni sastojci

  • kinoa - 1/2 šolje
  • leblebija - 1 konzerva
  • slatki krompir - 1 komad
  • paprika - 1 komad, crvena
  • krastavac - 1 komad
  • avokado - 1/2 komada
  • ulje
  • so
  • Dresing
  • tahini od susama - 2 kašike
  • sok od limuna - od 1/2 limuna, većeg (ili 1 manji)
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • med - 1 kašika
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Operite kinou i stavite je sa 1 šoljom vode da se kuva. Nakon što proključa izmerite 15 minuta, nakon čega je trebalo da upije svu vodu i da bude gotova.

Za to vreme, oljuštite slatki krompir i isecite ga na kockice.

Promešajte kockice sa malo ulja i soli i stavite na papir za pečenje u rernu zagrejanu na 180 stepeni.

Ocedite leblebiju i stavite je u posudu.

Iseckajte papriku, krastavac i avokado i dodajte u posudu.

U posudu dodajte gotovu kinou i slatki krompir.

Viljuškom dobro promešajte sastojke za dresing za ovu salatu od kinoe.

Salatu od kinoe prelijte dresingom.

Uživajte u salati od kinoe, leblebije i tahinija od susama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: