Način pripreme
Recept je napravljen u domaćoj mini pekari Silver Crest.
Korpicu sam namazala uljem zajedno sa žicama za mućenje. Unutra sam sipala jogurt.
Dodala sam so, šećer i ulje, nakon čega sam stavila obe vrste brašna, dobro bi bilo da bude prosejano zajedno.
Na vrh sam sipala suvi kvasac i čia semenke. Podesila sam program 2 francuska hleba, srednji stepen da se prepeče i težine 1 kg i uključila sam start.
Dobro bi bilo da se kukuruzni hleb odozgo namaže s malo ulja kada se izvade žice za mućenje, tako će imati sjajniju koricu, ja to danas nisam uradila.
Kod kuće volimo kukuruzni hleb i sada sa dodatkom čia semenki nam se takođe mnogo dopada.
