Način pripreme
Jagnjeća rebra skuvajte u slanoj vodi. Zatim ih ispecite u rerni, dodajte im dve vrste luka, šargarepu i papriku.
Nakon što se isprže, dodajte pečurke, zelje i paradajz. Dodajte začine po izboru i pirinač.
Prelijte vodom (oko 600 ml) i ostavite jelo u rerni na 200 stepeni, oko 40 minuta ili dok ne bude gotovo.
Pirinač iz rerne pospite seckanim peršunom.
Jagnjeća rebra sa pirinčem, pečurkama i zeljem su veoma ukusna.
