Način pripreme
Od brašna, soli, ulja, sirćeta i 100 ml vode umesite testo.
Podelite ga na 5 loptica, ostavite da odstoji 10 minuta i razvaljajte ih na tanke kore.
Pospite kore sirom i napravite klasične gjuzleme kvadrate.
Tradicionalne gjuzleme sa sirom pržite u tiganju sa 1 kašikom ulja.