Način pripreme
Kruške operite, oljuštite, očistite i isecite na sitne komade.
Stavite ih u dubok pleh i prekrijte šećerom.
Ostavite kruške sa šećerom da odstoje oko 5 sati da puste sok.
Zatim ih promešajte i stavite u zagrejanu rernu.
Slatko od krušaka kuvajte oko 3 sata na 220 stepeni, mešajući svakih 15-20 minuta da ne zagori odozgo.
Na kraju dodajte sitno iseckane listove rozetle i sirće.
Već gotovo slatko dobro promešajte i sipajte u oprane i suve tegle.
Tegle dobro zatvorite poklopcima i kuvajte 10 minuta.
Ovako pripremljeno, ovu slatko od krušaka iz rerne ima divnu aromu i magično sladak ukus.
