Način pripreme
Skuvajte 8 jaja. Druga dva umutite sa malo soli i bibera. Ohladite i oljuštite jaja.
Pohujte ih prvo u brašnu, zatim u jajima i na kraju u prezlama. Pržite ih na zagrejanom ulju dok ne porumene.
Izvadite ih na kuhinjski papir da se ocede. Napravite zelenu salatu, tako što ćete iskidati zelenu salatu i staviti je u posudu.
Preostali paradajz i krastavac isecite na kockice, a rotkvice na kolutove.
Napravite sos tako što ćete pomešati majonez, kiselo mleko, beli luk i začine. Poslužite jaja preko salate i prelijte sosom od belog luka.
Pohovana jaja na salati sa sosom od belog luka su spremna.
