Način pripreme
U odgovarajuću posudu se sipa masnoća zajedno sa lukom, belim lukom i šargarepom, sitno naseckanim.
Dinstaju se dok ne bude gotovo.
Nakon toga u njih se dodaju naseckane pečurke i smesa za pilav, zaveže se na kratko, začini se i sipa se topla voda da pokrije sastojke, zatvori se posuda poklopcem i kuva se dok sastojci ne budu u potpunosti gotovi.
Pilav se servira sa maslacem i posipa se sitno naseckanim peršunom.
Može da se konzumira samostalno ili kao garnirung uz nešto mesnato, u našem slučaju uz pileća krilca.
Prijatno sa pilavom sa pečurkama i plavim šljivama!
