Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Marmelada»Marmelada asorti

Marmelada asorti

LiudmilaLiudmila
Inovator
4671631k157
Marmelada asorti
Fotografije: Liudmila
1 / 5
24/09/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
160 min.
Porcije
10
"Marmelada asorti je neobičan dodatak uz pržene kriške, mekike, buhtle i drugo."

Potrebni sastojci

  • kruške - 1 kg
  • breskve - 300 g
  • dinja - 400 g
  • plave šljive - 300 g
  • šećer - 1.2 kg
  • voda - 200 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Voće koje sam koristila može da bude zamenjeno bilo čim šta imate - jabuke, umestu krušaka na primer.

Ja sam imala i morala sam da ih iskoristim. Sve voće za marmeladu sam krupno naseckala i posula šećerom.

Ja to radim odokativno, ali odnos voća i šećera kod mene uvek je 2:1.2. Dva kilograma voća i 1.2 kg šećera. Vi, naravno, možete staviti šećera koliko želite!

Sipala sam i jednu čašu vode. Sve sam stavila u rernu na 160 stepeni. Kuvala sam otprilike sat i po vremena dok voće nije bilo gotovo. Izvadila sam tepsiju i pasirala.

Vratila sam u rernu na još pola sata i nakon toga sam gotovu marmeladu sipala u čiste i suve teglice, zatvorila sam ih poklopcem i okrenula na nju. Tako na 12 sati. Bez sterilizacije.

Zaista veoma aromatično i ukusno slatko! I iskoristila sam ustajalo voće.

Marmelada asorti je neobičan dodatak uz pržene kriške, mekike, buhtle i drugo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti