Način pripreme
Umutite maslac sa šećerom. Dodajte žumanca jedno po jedno. Prosejte brašno, skrob i prašak za pecivo.
Dodajte ga u etapama u maslac smesu i zamesite meko testo. Uvijte ga u foliju u ostavite u frižideru jedan sat. Izvadite ga i razvijte u koru.
Isecite krugove ili cvetiće i poređajte ih u kalupa za mafine (3, 5 cm).
Izbockajte im dno viljuškom. Pecite na 180 stepeni oko 10 minuta.
Ostavite da se ohlade. Zagrejte pavlaku i dodajte čokoladu.
Mešajte dok se ne istopi. Ostavite da se ohladi i umutite u vazdušast čokoladni krem.
Napunite korpice i ukrasite prethodno napravljenim ukrasom.
Korpice sa čokoladnim kremom su gotove.
