Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Zimnica»Ljute paprike u sirćetu

Ljute paprike u sirćetu

Zornitsa Hristova MihovaZornitsa Hristova Mihova
Inovator
882717031
Ljute paprike u sirćetu
Fotografije: Zornitsa Hristova Mihova
1 / 3
17/10/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Ljute paprike u tegli su obavezan deo zimske trpeze"

Potrebni sastojci

  • ljute paprike - 1 kg
  • voda - 500 ml
  • sirće - 500 ml
  • so - 1 kašičica
  • crni biber - 1 kašičica
  • slačica - 1 kesica (otprilike 30 g)
  • beli luk - 1 glavica
  • med - 1 supena kašika
  • celer - 1/4 glavice
  • luk - 4 komada, glavice luka srednje veličine
  • lovorov list - 5 - 6 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo vodu pomešanu sa sirćetom, na vatru, dodajemo so, crni biber, slačicu, naseckani beli luk, med, sitno naseckan celer, naseckan luk, lovorov list i ostavljamo da malo vri nekoliko minuta, nakon čega isključujemo ringlu.

Ljute paprike naseckamo na kolutiće i dodajemo ih u smesu.

Dobro promešamo i stavljamo u tegle, pri čemu dosipamo tečnost.

Ostavljamo na hladnom mestu. Za nedelju dana su spremne za konzumaciju.

Ljute paprike u sirćetu su veoma uspešne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: