Način pripreme
Da bi se sačuvao izgled i oblik zrnca crne ribizle potrebno je da ih stavimo u ključalu vodu na 2 minute.
Sok procedite od soka u posebnu posudu i sačuvajte ga, koristite ga za napitak od crne ribizle.
Posebno skuvajte ušećereni sirup od šećera i vode, pažljivo dodajte zrna crne ribizle i kuvajte ne duže od 5 minuta na tihoj vatri.
Prespite vruće slatko od crne ribizle u suve i sterilisane teglice, zatvorite, okrenite ih i uvijte dok se hlade.
Vaše slatko od crne ribizle za torte i kolače je spremno za čuvanje!
