Način pripreme
U većoj posudi pomešati palentu, brašno, prašak za pecivo, so, šećer, jaje, jogurt, vodu, seckanu šunku, izmrvljeni sir, iseckani mladi luk.
Sve pomešati dok masa ne postane kompaktna. Vaditi kašikom masu i pržiti pljeskavice na vrelom ulju.
Pomešati sve sastojke za sos i poslužiti uz pljeskavice od palente, sira i šunke.
