Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Sočivo na marokanski način

Sočivo na marokanski način

Neki novi klinciNeki novi klinci
Pomoćnik kuvara
42371351
Sočivo na marokanski način
Fotografije: Neki novi klinci
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Čak i oni koji nisu ljubitelji sočiva, zavoleće ga kad probaju ovaj recept."

Potrebni sastojci

  • limeta - 1 kom.
  • listovi korijandera - 1 šoljica
  • grašak - 1 šoljica
  • šargarepa narendana - 1 šoljica
  • pasirani paradajz - 2 šoljice
  • bundeva pasirana - 1 šoljica
  • so - 1 k.k.
  • garam masala - 1 s.k.
  • vegeta - 1 k.k.
  • kokosovo mleko - 1 šolja
  • zeleno sočivo - 1 šolja
  • harisa - 1 k.k.
  • cimet - 1 k.k.
  • kurkuma - 1 k.k.
* merne jedinice

Način pripreme

Iscediti limetu, naseći korijander, narendati šargarepu.

Bundevu iseći na kriške i ispeći u rerni. Ohladiti i ispasirati.

Staviti šargarepu, pasirani paradajz, kokosovo mleko i zeleno sočivo i 250 ml vode. Kuvati pola sata.

Dodati korijander, pasiranu bundevu, so, garam masalu, vegetu, harisu, cimet i kurkumu. Dodati i grašak.

Kuvati još pola sata. Dodati sok od limete posle pola sata i promešati.

Sočivo na marokanski način je gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: