Način pripreme
Stavite jagnjeća rebra u posoljenu vodu u ekspres loncu i ostavite da se kuvaju.
Praziluk sitno iseckajte zajedno sa mladim lukom.
U šerpu sipajte ulje i dodajte luk i praziluk.
Nakon što se isprže, dodajte zelje, pirinač i alevu papriku.
Sipajte vodu, koja bi trebalo da bude oko 600 ml.
Sve ovo sipajte u pleh, po vrhu poređajte rebra i stavite jagnjetinu sa pirinčem u rernu na 200 stepeni oko 40 minuta.
Morali biste biti ludi da odbijete porciju ovih jagnjećih rebara sa pirinčem, prazilukom i zeljem.