Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Čorba od bundeve»Zdrava jesenja krem čorba sa bundevom

Zdrava jesenja krem čorba sa bundevom

NikiNiki
Guru
565853k
Zdrava jesenja krem čorba sa bundevom
Fotografije: Niki
3 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
4 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
44 min.
Porcije
4
"Sklanjamo krem čorbu sa bundevom i topljenim sirom sa ringle i serviramo posutu semenkama bundeve i listovima peršuna."

Potrebni sastojci

  • bundeva - 1 kg
  • luk - 2 komada
  • šargarepa - 2 komada
  • beli luk - 2 čena
  • voda - 250 ml
  • sveže mleko - 500 ml
  • pavlaka - 200 ml
  • topljeni sir - 100 g
  • so
  • biber
  • peršun
  • semenke bundeve
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokom tiganju izdinstamo na sitno isečen luk, narendanu šargarepu i beli luk.

Bundevu isečemo na kocke, sipamo vodu, stavljamo biber i kuvamo dok ne bude gotovo.

Nakon toga dodajemo luk i šargarepu i pasiramo, dodajemo sveže mleko i pavlaku.

Vraćamo na ringlu i dodajemo narendani topljeni sir, kuvamo čorbu od bundeve dok ne provri.

Sklanjamo krem čorbu sa bundevom i topljenim sirom sa ringle i serviramo posutu semenkama bundeve i listovima peršuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: