Način pripreme
Sveže mleko se meša sa kašikom sirćeta i ostavlja se sa strane 5 minuta.
Brašno se proseje sa praškom za pecivo i sjedini se sa začinima.
Dodaje se mleko i meša se dobro.
Prebacuje se na glatku površinu posutu brašnom i mesi se dok se ne dobije meko testo.
Oblikuje se hleb i oštrim nožem se pravi nekoliko razreza.
Maže se kiselim mlekom i peče se u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.
Nakon što se izvadi iz rerne, gotov hleb se maže uljem/maslacem/maslinovim uljem i pokriva se krpom.
Hleb sa belim lukom je gotov.
