Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita Malinka

Pita Malinka

Pita Malinka
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
10
"Nismo sigurni zašto pita nosi ime Malinka, ali smo ubeđeni da nećemo pojesti samo jedno parče"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 pakovanje, fine (500 g)
  • brašno - 1 šolja
  • ulje - 1 šolja
  • voda - 1 šolja (mlaka)
  • kvasac - 1/2 kocke (21 g)
  • kiselo mleko - ‚šolja
  • jaja - 4 komada
  • sir
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvotite kvasac u mlakoj vodi i pomešajte sve sastojke ne dodajući sir. Promešajte dok se ne dobije glatka smesa.

Dobijenom smesom mažite po dve kore, a preko treće kore pospite namrvljenim sirom.

Uvijte u rolat, poređajte u posudu za pečenje i pecite pitu dok ne bude zlatasta.

Servirajte sa ajranom.

Pita Malinka je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: