Način pripreme
Rastvotite kvasac u mlakoj vodi i pomešajte sve sastojke ne dodajući sir. Promešajte dok se ne dobije glatka smesa.
Dobijenom smesom mažite po dve kore, a preko treće kore pospite namrvljenim sirom.
Uvijte u rolat, poređajte u posudu za pečenje i pecite pitu dok ne bude zlatasta.
Servirajte sa ajranom.
Pita Malinka je gotova.