Način pripreme
Uzimamo posudu, razbijamo jaja i mutimo zajedno sa pivom i solju.
U tu smesu dodajemo griz i prezle.
Mešamo dobro.
Meni je smesa za pohovanje za ribu ispala retka, jer mi tako volimo.
Ako želite da bude gust, stavite 4 kašike griza i dodajte još malo prezli.
Očistimo šnjur. Umačemo ribu u smesu za pohovanje i pržimo u vrelom ulju, dok ne postane zlataste boje ili do željenog rezultata prženog šnjura.
Serviramo prženi pohovani šnjur sa grizom i prezlama sa krompir salatom.
