Način pripreme
Za pileću čorbu koristila sam pileće batake, očišćene od kostiju, naseckala sam na male zalogaje, sitno sam naseckala i glavicu luka, dva oljuštena krompira, izrendanu šargarepu, crni biber, čubar i so po ukusu, malo ulja i debelu fidu.
Sve ovo u posudu multikukera - zalila sam vodom, uključila sam uređaj na program za povrće, s obzirom na to da fide ima u supi, ne uključujem program za supu, nego dosta kraći za povrće, u potpunosti dovoljna za ovo povrće.
Kada se završi program, sačekala sam da izađe pare i otvorila sam poklopac pileće čorbice.
Napravila sam hladnu zapršku od jednog jajeta i kašike kiselog mleka, temperirala sam bujonom od pileće čorbe u multikukeru i nakon toga sam sipala hladnu zapršku u celu količinu supe.
