Način pripreme
Oljuštimo šargarepu i krompir i iseckamo na sitnije komade, i sve stavimo uvruću osoljenu vodu i kuvamo dok ne omekša.
Spanać umijemo pod vodom i naseckamo a sitne komade.
Tikvicu naseckamo na kolutiće i ubacimo u vodu sa krompirom i šargarepom zadnjih 5 minuta.
Uz tikvicu ubacimo i grašak da se kuva.
Kada se to skuva ocedimo i prohladimo povrće.
U sve to povrće stavimo izmućeno jaje, ovseno brašno i prezle.
Začine stavljate po želji mi smo stavili biber, so, vegetu i peršun. Sve zajedno stavimo u blender da se sve sjedini.
Zatim napravimo male pljeskavice i pržimo na ulju.
Ako vam je masa retka dodajte još malo prezle.
Kada se isprži pleskavica, pri kraju možete dodati malo trapist sir.
Prijatno!
