Način pripreme
Za ovaj hleb sa sodom u duboku posudu sipamo brašno, a u njega dodajemo prašak za pecivo i prstohvat šećera.
U drugu posudu sipamo mleko, stavljamo sodu i kada se aktivira počinjemo da mesimo.
U brašno stavljamo sodu i mleko, dodajemo malo vode i mesimo testo.
Možda je potrebno da se doda malo vode, a na kraju dodajemo i maslinovo ulje.
Uzimamo papir za pečenje veličine našeg sača.
Raspoređujemo testo za pljosnati hleb po njemu, stavljamo luk i beli luk i ostavljamo da se odmori.
Da bismo stavili hleb sa sodom na sač, prvo stavljamo sami sač na dno rerne, uključujemo je na gornji i donji grejač na 250 °C.
Kada se sač zagrejamo, stavljamo malu pogaču i pečemo dok ne bude gotovo.
Pečenje traje otprilike 30 minuta.
