Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Crveno sočivo u orijentalnom stilu

Crveno sočivo u orijentalnom stilu

Panda LifePanda Life
Šegrt
641295
Crveno sočivo u orijentalnom stilu3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
5
"Crveno sočivo u orijentalnom stilu za aromatičniji ručak ili večeru i zagrejani stomačić"

Potrebni sastojci

  • crveno sočivo - 300 g
  • šargarepe - 2 komada
  • crni luk - 1 glavica
  • šarlan - 2 - 3 supene kašike (nerafinisano suncokretovo ulje)
  • miks začina - 1 supena kašika
  • korijander - 1/2 ravne kašičice, mleveni
  • kumin - 1/2 ravne kašičice, mleveni
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo i natopimo sočivo na nekoliko sati, nakon čega ga ispreremo.

Naseckamo šargarepe i luk i dinstamo ih sa malo vode i 1 supenom kašikom šarlana.

Kada omekšaju, dodajemo sočivo i ostavljamo da se krčka dok se ne skuva.

Kada omekpa, dodajemo suve začine, posolimo po ukusu supu od crvenog sočiva i kuvamo još 5 - 10 minuta.

Skidamo sa vatre crveno sočivo u orijentalnom stilu i ostavljamo poklopljeno na 10 - 15 minuta da upije ukuse.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: