Način pripreme
Umutite pavlaku mikserom da dobije tvrde vrhove.
U drugu posudu stavite maskarpone, esenciju ruma i šećer u prahu.
Mešajte dok ne dobijete gladak krem. Ako volite slaže dezerte, dodajte još malo šećera.
Isecite polovinu kajsija na sitne parčiće. Drugu polovinu ostavite za dekoraciju.
Pomešajte maskarpone i umućenu pavlaku. Mešajte pažljivo špatulom.
Namrvite keks na sitne parčiće. Dodajte ih zajedno sa isečenim kajsijama u krem. Promešajte.
Pripremite šest dezertnih čaša. Na dno svake stavite po jednu kajsiju isečenu na nekoliko parčića. Preko njih stvite krem. Završite se nekoliko kriški kajsija.
Pokrijte čaše folijom i stavite voćni krem u frižider na nekoliko sati.
Maskarpone krem sa kajsijama je gotov.
