Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Pileća supa»Pileća supa sa makaronama i prazilukom

Pileća supa sa makaronama i prazilukom

Vanya  VelichkovaVanya Velichkova
Pomoćnik kuvara
323109216
Pileća supa sa makaronama i prazilukom2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
5
"Topla i zasitna pileća supa sa makaronama"

Potrebni sastojci

  • pile - 1 komad, oko 1 kg
  • praziluk - 1 struk
  • šargarepa - 2 komada
  • grašak - 100 g, iz konzerve
  • celer - 200 g, glavica
  • čičoka - 1 mala
  • makrone - 150 g
  • so
  • lovorov list - 1 komad
  • biber - 1 kašičica, u zrnu + mleveni
  • peršun - 1 kašika, sitno isečen
* merne jedinice

Način pripreme

Pile se stavlja u šerpu i preliva se hladnom vodom.

Stavlja se kašičica soli i ubacuju se lovorovi listovi i zrna bibera. Kuva se 60 minuta.

Pile se vadi iz bujona, odvaja se od kosti i meso se seče na parčiće.

Bujon se procedi i stavlja se da provri sa isečenim povrćem. Nakon 5 minuta se dodaje grašak, a nakon njega meso i makarone.

Soli se i začinjava biberom i peršunom. Pileća supa se servira topla.

Pileća supa sa makaronama i prazilukom je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: