Način pripreme
Operite i osušite jagnjeće kotlete.
Pomešajte suve začine - alevu papriku, biber i začin od povrća i njima namažite kotlete.
Poređajte jagnjeće kotlete u posudu za pečenje i preko svakog stavite parčence maslaca.
Ostavite ih tako da odstoje oko sat da upiju arome.
Isecite nanu na sitno, a luk na polumesece i rasporedite preko kotelta.
Sipajte u posudu za pečenje vodu, poklopite poklopcem i pecite jagnjeće kotlete na 200 stepeni oko 2 sata.
Servirajte jagnjeće kotlete sa lukom i nanom i uživajte u aromatičnoj i dobro ispečenoj jagnjetini.