Način pripreme
Tikvice se izrendaju, posole i ostave na kratko.
Zatim se ocede. Dodaju im se čedar i umućena jaja. Mešajte lopaticom ili kašikom.
Smesa se sipa u pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Procenite prema svojoj rerni.
Kada se izvadi, kora od tikvica se ostavi da se ohladi.
Za to vreme napravite majonez od avokada. Svi sastojci su pomešani i izgnječeni. Može i u blenderu.
Premažite koru majonezom. Nisam potrošila sav majonez za našu slanu rolnicu, ostalo mi je malo. Stavite slaninu na majonez.
Umotajte i rolat od tikvica čuvajte u frižideru.
