bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Slani Rolat»Keto rolat sa tikvicama

Keto rolat sa tikvicama

Kristian AleksandrovKristian Aleksandrov
Početnik
360272k39
Keto rolat sa tikvicama
Fotografije: Kristian Aleksandrov
1 / 4
04/09/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Svež i veoma omiljen slani rolat sa tikvicama"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 3 mlade
  • jaja - 4 komada
  • ulje - 1 kašičica
  • so - 1 prstohvat
  • kačkavalj - 50 g, izrendan
  • sitni sir - 150 g
  • majonez - 1 supena kašika
  • sir - 100 g
  • krem sir - 4 kašičice, za ukras
  • mirođija - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo tikvice i sitno ih izrendamo. Istiskamo ih rukama kako bismo maksimalno uklonili sok. sipamo istisnute tikvice u posudu.

Mutimo jaja u posebnoj posudi i dodajemo ih. Posolimo i dodajemo ulje i kačkavalj.

Mešamo i raspoređujemo smesu u pravougaonu tepsiju koju smo prethodno pokrili listom papira za pečenje. Zagladimo.

Pečemo na 200 stepeni 25 minuta.

Ostavljamo da se ohladi i odvajamo od papira.

U posudu izmrvimo sir i dodajemo sitni sir i majonez. Mešamo i ovom smesom ravnomerno premazujemo koru od bundeve.

Uvijamo u rolat i stavljamo na veliki tanjir.

Odozgo dekorišemo krem sirom i posipamo iseckanom mirođijom.

Ostavljmo naš keto rolat sa tikvicama na 1-2 sata da se stegne tako što po želji možemo da ga stavimo i u frižider.

Sečemo ukusan slani rolat i serviramo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: