Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Najukusniji mladi krompir iz rerne

Najukusniji mladi krompir iz rerne

VecaVeca
Šef kuhinje
6623632k1838
Najukusniji mladi krompir iz rerne
Fotografije: Veca
1 / 3
05/06/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Krompirići su zakon, samo treba znati cake za pripremanje"

Potrebni sastojci

  • maslac - 50 g
  • mladi krompir - 700 g
  • suvi biljni začin - po ukusu
  • beli luk - 3 čena
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • slatka začinska paprika - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Najpre je potrebno mlad krompir oguliti ljuštilicom, zatim oprati i iseći na srednje krupne delove i staviti u dublju posudu.

Maslac staviti u šerpu i otopiti, pa ostaviti da se prohladi.

Pek-papirom obližiti pleh, pa premazati maslacem pomoću silikonske četkice.

U krompir dodati slatku začinsku papriku, so, biber, suvi biljni zaćon, beli luk i izmešati.

Zatim dodati otopljen i prohlađen maslac, pa ponovo izmešati.

Preko pek-papira, koji ste premazali maslacem rasporediti pripremljen krompir.

Zatim lepo zatvotiti krompir tako što ćete prebaciti pek-papir koji pada preko dve duže strane pleha.

Peći 15 minuta na 250 stepeni, a zatim izvaditi pleh iz rerne i makazama iseći pek-papir kojim je bio prekriven krompir, te vratiti u rernu i kromlir peći još 20 minuta na 200 stepeni.

Pečen krompir izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.

Najukusniji krompir iz rerne poslužiti vruć uz domaću kobasicu ili jelo po svom izboru i uz sezonsku salatu.

Savet: Količinu sastojaka prilagodite svojim potrebama, a začine dodajte po ukusu. Beli luk samo očistite i celi čèn dodajte u posudu sa krompirom. Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: