Način pripreme
Neverovatne punjene tikvice sa mlevenim mesom u air fryer-u, koje se mogu pripremiti i u rerni.
Mleveno meso propžimo bez ičega. Ne dodajemo masnoću. Kad bude gotovo, u nju dodajemo sitno iseckan luk, beli luk i peršun. Začinimo solju po ukusu.
Tikvice sečemo na male komade prečnika oko 4-5 cm. Kašikom izvadimo unutrašnjost. Tikvice poređamo sa dnom na gore u korpici air fryer-a. Pečemo na programu roast 6 minuta na 185 stepeni. Ne solimo.
Nakon što se ispeku, okrećemo i punimo mlevenim mesom. Pritiskamo kašičicom da se lepo napune. Pečemo 10 minuta na 185 stepeni.
Nakon toga kašičicom pritiskamo odozgo da izađe tečnost. Na kraju odozgo dodajemo malo rendanog kačkavalja i punjene tikvice pečemo 2-3 minuta.
Ovaj recept za air fryer je odgovarajući i za rernu.
