Način pripreme
Sastojke za marinadu za ribu pomešamo u dubokoj posudi.
Očišćenog šarana sečemo na porcije.
Gotove porcije stavljamo u marinadu da se začine.
Pokrivamo posudu najlon folijom i ostavljamo u frižideru 3-4 sata.
Ugrevmao roštilj i namažemo dobro da se ne zalepi riba.
Stavljamo komade šarana sa kožom na roštilj.
Pečemo oko 5-7 minuta sa svih strana.
Serviramo mariniranog šarana na roštilju dok je riba još topla.
