Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Okrugle pitice sa tikvicama

Okrugle pitice sa tikvicama

Viktoria KonstantinovaViktoria Konstantinova
Šef kuhinje
319901k98
Okrugle pitice sa tikvicama
Fotografije: Viktoria Konstantinova
1 / 3
22/07/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
7
"Uvijene pitice se pripremaju lako, serviramo ih sa jogurtom i možemo dourčkovati ukusno"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 400 g
  • tikvice - 3 koamda
  • luk - 1 glavica
  • jaja - 3 komada
  • sir - 100 g
  • so
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice dobro operemo. Izrendamo u velikoj posudi sa ljuskama. Luk očistimo i sitno iseckamo. Dodajemo u posudu.

Razbijemo jaja. Začinimo solju.

Sir izmrvimo. Sve sastojke promešamo.

Pripremamo namazan pleh. Otvaramo kore za pitu. Za svaku okruglu piticu koristimo po 2 komada kora.

Po celoj dužini u jedan kraj stavljamo od nadeva, treba da se ima u vidu da bude dovoljno za sve pitice - 7 pitica. Uvijamo u rolat.

Rolat uvijamo u oblik puža i poređamo u pleh. Takođe ponavljamo i sa pripremom svih okruglih pitica sa tikvicama.

Odozgo uz pomoć čerke namaežmo tečnosšću od preostalog nadeva, pošto tikvice puštaju mnogo tečnosti.

Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne budu gotove.

Uvijene pitice se pripremaju lako, serviramo ih sa jogurtom i možemo doručkovati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: