Način pripreme
U velikoj posudi pomešajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i solju.
Dodajte hladan maslac i trljajte rukama dok se ne formiraju mrvice.
Dodajte kiselu pavlaku i od testa oblikujte loptu.
Ostavite u frižideru 15 minuta.
Razvijte oklagijom testo na pobrašnjenoj površini i isecite na tanke trake.
Svaku traku umotajte preko metalnih korneta i poređajte u pleh obložen papirom za pečenje.
Kornete pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
Pripremite mus od sira mešanjem svih sastojaka dok ne postane glatka smesa.
Ohlađene kornete napunite musom od sira i ostavite u frižideru 30 minuta.
Slani korneti sa musom od sira su hrskavi i veoma ukusni.
