Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slana testa»Retro grickalice od masnog testa

Retro grickalice od masnog testa

Doni NikiDoni Niki
Inovator
3491371k
Retro grickalice od masnog testa
Fotografije: Doni Niki
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
20
"Jedne od najboljih grickalica za vašu zabavu - biće hit među vašim gostima"

Potrebni sastojci

  • kravlji maslac - 250 g
  • kiselo mleko - 400 g
  • jaja - 2 komada (žumanca se odvoje za mazanje)
  • sir - 240
  • kačkavalj - 260 g
  • so - 2 kašičice
  • prašak za pecivo - 10 g
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašno - oko 900 g
  • Za premazivanje
  • žumance - 2 komada
  • sveže mleko - 1 kašika
  • seme - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U kiselo mleko dodajte prašak za pecivo i sodu bikarbonu, sačekajte da zapeni.

Belanca, maslac, penasto kiselo mleko, rendani kačkavalj i sir, so i brašno umese se u meko i nelepljivo testo.

Od testa po želji oblikovati kuglice ili spirale slanih grickalica, premazati žumancetom i svežim mlekom, posuti semenkama.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne budu gotove grickalice od masnog testa.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: