Tortilja od belog luka

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
44039958125
Tortilja od belog luka
Fotografije: Sevda Andreeva
1 / 2
27/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
3
"Apetit dolazi sa jelom, a ovu tortilju sa aromom belog luka ćete pojesti u jednom zalogaju"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • maslac - 3 kašike
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • beli luk - 4 čena
  • jaja - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Ljuštimo krompir i kuvamo ga, ocedimo ga i izgnječimo.

Začinjavamo solju, biberom i gnječenim belim lukom, mešamo i dodajemo jaja.

Zagrevamo pola maslaca u tiganju i stavljamo krompir, pritiskajući dobro ka dnu, zapržimo deset minuta na srednjoj vatri i okrećemo tortilju da se zaprži i sa druge strane, pri čemu smo na dno tiganja stavili i preostali maslac.

Kuvamo još 10 minuta i serviramo sa garnirungom po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: