Način pripreme
Šnicle se očiste od masnoće i peku sa obe strane oko 15 minuta.
Paprika se očisti od semenki i sitno isecka. Pržite na ulju zajedno sa šargarepom 5 minuta, dodajte luk i pržite još 2 minuta.
Ananas ocedite i dodajte luku, uz zadržavanje soka iz konzerve.
Sok se pomeša sa sirćetom, šećerom, kečapom i skrobom. Dodaje se u luk i ostavlja na vatri dok se sos ne zgusne.
Šnicle se služe uz sos.
Šnicle sa sokom od ananasa su veoma ukusne.