Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Marmelada»Marmelada od jabuka u multkukeru

Marmelada od jabuka u multkukeru

LiudmilaLiudmila
Inovator
5051941k211
Marmelada od jabuka u multkukeru
Fotografije: Liudmila
1 / 3
05/10/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
120 min.
"Marmelada od jabuka je savršena za kiflice...i tako je ukusna"

Potrebni sastojci

  • jabuke - 2 kg
  • šećer - 1, 5 šolje, ali to zavisi od slatkoće jabuka
  • pektin - 40 g
  • voda - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo sam skuvao jabuke, prethodno oprane i očišćene, isečene na male komade. Zalio sam ih vodom i dobro prokuvao. Koristio sam multikuker na programu za supu.

Zatim sam kuvane jabuke dobro ispasirao.

Dobijenu smesu sam procedio kroz metalnu cediljku, pa su svi krupni delovi uklonjeni.

U sos od jabuka sam dodao pektin pomešan sa dve kašike šećera. Ponovo sam mešao i kuvao u multikukeru na programu za povrće. Nakon što je gotovo dodao sam ostatak šećera i uključio na program za beli pirinač, da se zgusne tako da pri mešanju pravi put na dnu od kašike.

Gotovu marmeladu sam sipao u silikonske kalupe za ruže i ohladio, pa sam stavio u frižider dok se potpuno ne stegne. Jedna noć je najbolja.

Možda vam se čini komplikovano, ali nije, marmelada se priprema lako.

I naravno može u loncu na šporetu, ali tamo se zgušnjavanje odvija uz dosta prskanja. Ili prokuvajte na šporetu i zgusnite u rerni. Opet ćete imati divan rezultat.

Ako želite da pripremite veliku količinu marmelade od jabuka, samo povećajte količine proizvoda.

Marmelada od jabuka je savršena za kiflice.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: