Način pripreme
Dodajte sodu u kiselo mleko i promešajte. Dodajte šećer u prahu i ulje u tankom mlazu. Mešajte dok ne postane glatka smesa.
Dodajte prosejano brašno, ratluk isečen na komade, koru limuna i orahe.
Gotovu smesu sipajte u pleh sa zagrejanim dnom koje ste nauljili maslacem i posuli prezlama.
Po vrhu poređajte komade oljuštene dinje, prethodno uvaljane u griz.
Peći na 180 stepeni.
Napravite glazuru tako što ćete umutiti šećer u prahu sa sokom od limuna. Nanesite glazuru na kolač.
Kolač od dinje sa glazurom od limuna je gotov.