Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Musaka»Musaka od divljeg zeca sa makaronama

Musaka od divljeg zeca sa makaronama

Vanya  VelichkovaVanya Velichkova
Pomoćnik kuvara
323109216
Musaka od divljeg zeca sa makaronama1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
4
"Ukusna i drugačija musaka"

Potrebni sastojci

  • makarone - 300 g
  • maslac - 80 g
  • meso zeca - 400 g
  • luk - 1 velika glavica
  • biber
  • peršun
  • so
  • paradajz - 4 komada, veliki
  • brašno - 3 kašičice
  • sveže mleko - 1 šolja
  • kačkavalj - 120 g
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Makarone skuvajte u slanoj vodi, dodajte kap ulja da se ne zalepe.

Oceđene makarone prelijte vrelim maslacem.

U posebnoj posudi dinstati sitno seckani crni luk sa mesom i začinima.

U pleh sipajte red makarona, red nadeva, odozgo poređajte kriške paradajza i ispecite.

Polugotovu musaku prelijte bešamel sosom i rendanim kačkavaljem.

Završite kuvanje u umerenoj rerni i poslužite uz svežu salatu.

Musaka od divljeg zeca sa makaronama je spremna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: