Punjene pečurke sa sušenim mesom

Name: Punjene pečurke sa sušenim mesom
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: pečurke - 10 - 12 komada, veće; sušeno meso - 200 g; topljeni sir - 150 g; kačkavalj - 100 g; ulje - 4 kašike; biber - 1 prstohvat

29.12.2023 | 07:49

Fati Kamberova

Pomoćnik kuvara

6515240

Prevod:

Toni Aleksov

Fotografije: Fati Kamberova

2 / 4

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

10 min.

Kuvanje

30 min.

Ukupno

40 min.

Porcije

"Poslužite uz dobro vino, jedite sa zadovoljstvom i ne zaboravite da zapišete recept"

Potrebni sastojci

pečurke - 10 - 12 komada, veće
sušeno meso - 200 g
topljeni sir - 150 g
kačkavalj - 100 g
ulje - 4 kašike
biber - 1 prstohvat

* merne jedinice

Punjene pečurke

Način pripreme

Pečurke očistimo od drški, operemo i poređamo u nauljeni pleh.

Sušeno meso isecite na male kockice i napunite pečurke.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Nakon što poprime blago braon boju, izvadite pečurke i svaku pečurku obilno premažite topljenim sirom i pospite rendanim kačkavaljem i dodajte malo bibera.

Pečemo punjene pečurke do kraja.

Prijatno!

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter