Način pripreme
Počinjemo sa sušenim voćem kao i sa orašastim plodovima tako što ih seckamo na krupnije.
Čokoladu takođe sitno naseckamo.
Uzimamo posudu u koju stavljamo maslac, krem sir, šećer i vanilu.
Dodajemo prosejano brašno sa praškom za pecivo, i na kraju orašaste plodove, čokoladu i sušeno voće. Dobija se meko testo.
S obzirom na to da se lako lepi, mokrim rukama otkidamo male komade i oblikujemo u loptice.
Tepsiju rerne oblažemo papirom za pečenje i stavljamo loptice na nju.
Stavljamo da se peku u zagrejanoj rerni na 170 stepeni otprilike 17 minuta.
Kada su gotovi, vadimo ih i stavljamo u veliki tanjir i ostavljamo da se ohlade.
Kada se štoleni u potpunosti ohlade, sa svih strana ih premažemo maslacem i odmah uvaljamo u šećer u prahu pomešan sa vanilom.
