Način pripreme
Umesite srednje čvrsto testo i ostavite ga da se odmori. Pileći file skuvajte u slanoj vodi.
Pečurke naseckajte na kockice. Pripremite tepsije, eventualno ih obložite papirom za pečenje ili nauljite.
Podelite testo u zavisnosti od toga koliko želite da pice budu tanke. Nauljite ruke i razvucite testo do ivice tepsije, lagano ga podignite da napravite obod. Namazati paradajz pireom testo.
Rasporedite piletinu i šampinjone, pospite origanom i ostavite oko 30 minuta, pa pecite u zagrejanoj rerni.
Pre nego što izvadite picu, pospite rendanim kačkavaljem i kratko zapecite.
Domaća pica sa piletinom i pečurkama je ukusna i laka.
