Način pripreme
Jedinstvena supa sa slaninom i sokom od kupusa koju možete poslužiti uz soda hleb i uživati u svakom zalogaju.
Meso isecite na male komade i stavite u šerpu sa vodom.
Dodajte nekoliko zrna bibera, posolite i kuvajte dok ne omekša, periodično čisteći penu koja se formira.
Očistite povrće i isecite ga na male komade.
Kuvano meso izvaditi, a bujon procediti.
Vratite meso u šerpu i dodajte povrće.
Mešajte i kuvajte dok se povrće ne skuva, oko 15 minuta.
Prelijte sokom od kupusa, dodajte malo izlomljene fide sa začinima po ukusu i kuvajte još 10 minuta.
Na kraju po želji pospite peršunom i servirajte supu od svinjetine toplu.
